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炎炎夏日沒有胃口,當然要吃些酸酸甜甜又微辣的清爽涼麵來開胃啦!!
我這麼愛吃卡布里沙拉的人,怎麼可能放過將其做成涼麵的機會呢。
參考食譜:松露玫瑰 "Easy Pasta我的義大利麵"page 19。
材料簡單,做法簡便,可微溫吃,我是做完放了冰箱一會,冰涼涼的更消暑。
聽說羅勒有消暑的作用所以我用量加碼,大蒜的微辛,番茄的甜酸,羅勒的香氣.................,不管是在味覺,嗅覺,視覺,整個就是適合熱熱的天氣來上一盤呀!
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