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終於吃到手扒起司麵包啦!!!

上星期買了麵包回家,準備做功課時才發現,冰箱庫存起司沒有我想像的多,可是時間已晚,無法再開車出去買,那時曾想著要不要麵包切一半,冰箱的起司應該夠做半個麵包吧。可是......切一半的麵包,做出來的成品賣相大概會很怪,所以作罷。

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松露姐姐說了,請不要猶豫使用多種醃肉,香草,或起司,放膽去做。所以,我用了四種起司,三種醃肉,三種香草,切碎碎,拼命往麵包裡塞。

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上圖是抹了大蒜奶油烤過後的麵包,掀開錫箔紙,香味撲鼻而來,我差點就忍不住,想要扒一口來吃。

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遵循最高指導原則,起司量要揮霍到無法無天的地步,這時候什麼減肥呀,熱量呀,完全拋到九霄雲外去了。

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我的塞功還要再加強,某些部分,起司塞得不夠底,所以扯麵包起來時,牽絲的效果不夠,下次改進。

忽然想到,下次應該用起司片試試,起司片會不會比較好塞進麵包縫裏呀?

這次成品照,拍的很隨便,因為想要趕快趁熱吃,不過後來發現,冷了也還是很好吃,我就整個麵包放在餐桌上,經過時就抓兩口來吃,剩下的隔天送烤箱加熱當我的午餐,滋味還是一樣的美好呦!

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Miffy2的生活札記

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  • 圓圓鼠
  • 天阿,我好愛這個,看起來超澎湃的~可惜家裡沒有烤箱,不然我應該會想每天烤^^
  • 我沒有,沒有勸敗呦~,不過家裡有個小小烤箱,的確很方便,我家裡沒有微波爐,但是不能沒有小烤箱。
    阿姐這道實在燒到很多人,我也覺得我會常常做,真的會肥~,哈哈。

    Miffy2 於 2013/06/08 04:46 回覆

  • 松露玫瑰
  • 沒錯!第一次烘烤後,很容易破功,超想吃的,
    況且這是一整顆麵包,不能「試吃」呀,一吃就會破相啦!
    所以忍得很辛苦!