Miffy2的生活札記

我喜歡翻閱食譜找尋做菜的靈感，通常吸引我的除了美美的照片外，就是使用的食材是否好找，還有工序是否夠簡易，而這次吸引我的卻是裡面的那段小故事。

我非多愁善感之人，但情感豐富的我，極易被一些小故事所感動。

第58頁，我的義大利麵 Easy Pasta，松露姐姐的私密之麵，短短的幾句話簡述了一段過去的故事，看似簡單，我確深有感受。

通常第一次做新料理時，我喜歡一切照著食譜按部就班，待熟悉那個味道了，下次做時，再來做變化，這個食譜裏用到細香蔥 (chive)，我來美國這麼久了，還沒有買過細香蔥，所以決定不用一般青蔥替代，也不要用家裡有的 Fettuccine 來代替 Linguine。

興匆匆的去超市買了細香蔥，轉了幾圈買了其它的有的沒的，回到家才發現忘了買 Linguine，哈哈真是記性不好，還虧我把要買的東西都記在 iphone 裡，到了超市也忘了拿出來再看看有沒有漏掉的。

這食譜材料簡單，作法更簡單，可是好吃的程度一點也不簡單，非重口味的料理，可是我喜歡那堅果香瀰漫在空氣中，齒頰裡，久久不散。

給 Mr. Apple 的特別版，加了菠菜和雞排。

Mr. Apple 雖非肉食主義者，可是要他吃那麼素的料理，他會覺得沒吃飽。