Miffy2的生活札記

今年最冷的冬天竟然是在台灣遇到了，這幾天我出外的標準配備：保暖衣，長袖棉衫，毛衣，薄羽絨背心，再加一件半長羽絨大衣。喔，還加了一條圍巾。

我在加州時還沒這樣穿過哩，這樣的天氣也讓人超想吃麻油雞的。

這次回來借助親戚家，他們去年已搬去美國，偶而回來，所以女主人將大部分的廚房鍋具都運去了。

人在想吃的時候，什麼克難方式都想的出來的，沒有湯鍋，只有一只平底橫紋煎鍋，麻油雞只要有雞，有酒，薑，和一瓶好的黑麻油就好了，本來想去傳統市場買兩隻大雞腿，請老闆幫我剁開，沒想到星期一休市。去超市晃了晃，發現住台灣真的很方便，連超市都有賣切塊的土雞腿。

忘了米酒好像沒有保存期限，怕用不完浪費，所以倒了好多酒，結果酒味太重，只好燉煮久些，過程中，光聞那個酒味，就快醉了。

找到個雙耳小湯鍋，拿來裝麻油雞，還挺有fu的哩！

不記得多久沒吃到土雞了，早已忘了是什麼味道，今日一吃，唉，美國的肉雞真是不怎麼樣。

這是蘋果先生今日帶朋友去舊金山看金門大橋拍的，他說天氣好的不得了。

和大家分享，看看這晴空萬里。

I miss California sunshine~

麻油雞參考食譜：松露玫瑰部落格 - （吃飯）酒很多的麻油雞