在經歷了昨晚失敗的殭屍大腦心靈創傷後,今天也要跟著大家來江南瘋一下。
食譜來源:《傑米.奧利佛省錢上菜》page 106,江南風雞翅
阿四同學說她一個人就嗑了五支雞翅,所以我當然要多烤幾隻,可以剩但覺對不能不夠吃在那裡懊惱。
12支雞翅看起來頗壯觀,傑米先生的食譜12支是4個人的份量,我只有兩個人一樣豪爽的準備12支。
這是第一次在雞翅表面塗抹醬汁,烤10分鐘後的樣子。對了,看到底下那些雞油嗎,朱爆爆同學拿來炒飯,說很香很好吃,我因為懶得炒飯,所以把雞油拿來烤紅蘿蔔。
用烤箱準備晚餐真的簡單輕鬆又無油煙,快烤完的前三分鐘,我只需要輕鬆炒個秋葵炒蛋就可以開飯囉!
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