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你們知道我現在每個星期五早上起床做的第一件事是什麼嗎?

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實在要給我自己用力拍拍手,可以烤出這麼美麗又好吃的布里歐許,實在很開心,即使不小心燙傷三隻手指頭也算沒有白受傷了。

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最近大家因為開始玩粉,所以培養了不少天然酵母液種,我的酵母小C寶寶真是多到可以天天生麵包,外加敷臉還有多很多,正在發愁還能做些什麼變化時,我們的白粉堂堂主兼推坑組組長凱特老師似乎聽到了我們的心聲,馬上跳出來教我們用天然酵母液種做印度烤餅。

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我好像從來沒有單獨清炒或燜煮洋蔥過耶。

大部分都是洋蔥炒蛋,洋蔥炒肉絲,洋蔥XXX 或是洋蔥OOO,這次好像是第一次讓洋蔥自己當主角,結果真是好吃的不得了!!

當然啦,也要學這個國際部落客韓國媽媽搭配蒸蛋,吼,真的是雙重享受,超超級下飯啦!!

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事情是這樣的:本來預定感恩節那天要來烤松露玫瑰的40瓣大蒜烤全雞,但是那天下午玉體欠安,蘋果先生說晚上去外面隨便吃吃好了,隔天早上看到阿記發出插隊票烤全雞,可選擇40瓣大蒜烤全雞,或是蜜汁烤全雞,兩種我都喜歡,不過蘋果先生不太喜歡甜甜鹹鹹,我怕他不愛塗了蜂蜜的雞皮,所以還是選擇40瓣大蒜。然後呢.......有位Judy同學在FB貼了『烤雞的50道陰影』這本書的圖片,整個讓人臉紅心跳,又然後呢.......松露阿記竟然說她已經訂購了這本書........吼,這麼有福利的書,阿記竟然偷偷來,我當然是腳步跟緊緊的馬上也訂了本英文版,三天後這本書就到我家了,接下來的這些天,我每天就被同學的烤全雞,還有這本書的腹肌男給暈的春心盪漾,雞情四射。

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最近發現如果對松露阿記分享的食譜不確定自己是否喜愛的話,那麼試作時反而份量一定得加倍,這個烤甜椒鑲薯泥我雖然已經烤了三個,卻還是意猶未盡。

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我對麥片餅乾有著無以言喻的沒感覺。(哈,偷姐姐的開場白再加以竄改)

但是多了咖啡這兩個字,就整個非常有感覺了。

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